SORVETE DE FRESAS Y MELON AL CAVA

INGREDIENTES:

-500 grs de fresas
-500 grs de melón 
-1 botella de cava
-4 cucharadas de azúcar

ELABORACION:

Meter el cava en un recipiente y congelar.Con un saca-bolas quitar bolitas de una parte del melón, lavar las fresas, cortarlas junto con el melón restante y añadir le el azucar, dejar reposar en la  nevera durante una hora.Sacar el cava del congelador y triturarlo con las fresas y el melón, servir bien frio.