lunes, 3 de octubre de 2011

ROLLITOS DE SALMÓN CON GULAS

INGREDIENTES:

- un paquete de salmón ahumado.
- un paquete de gulas.
- un diente de ajo.
- una guindilla.
- aceite.
- sal.

ELABORACIÓN:

Se hacen las gulas al ajillo, se pone en una sartén con aceite, el ajo picado y la guindilla,cuando empiece a dorarse el ajo, se añaden las gulas, las salamos, salteamos y las dejamos enfriar.Abrimos el paquete de salmón, rellenamos con las gulas, lo envolvemos y cerramos.
Hacemos una cama de lechuga, cortada en juliana y ponemos los rollitos de salmón encima,acabamos decorando con tomatitos cherry.

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