HUEVOS A LA CAZUELA

                    Fácil y muy rica.

INGREDIENTES:

- 4 huevos
- un bote de guisantes
- un bote de tomate frito
- 50 grs de jamón serrano
- un chorizo
- un bote de pimientos de piquillo

ELABORACIÓN:

En una cazuela de barro, ponemos el tomate frito, (yo, lo puse casero), el jamón, cortadito en dados, el chorizo en lonchas o trocitos, la lata de guisantes.Por último con la ayuda de una cuchara, procuramos hundír un poco para poner los huevos, los salamos y añadimos unas tiras de pimientos.
Lo metemos en el horno, precalentado a 180º, durante unos 15 minutos o hasta ver que el huevo está cuajado.