lunes, 17 de octubre de 2011

BIZCOCHO DE YOGUR

INGREDIENTES:

- un yogur de limón
- 1 medida de yogur de aceite
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 3 huevos
- un sobre de levadura

ELABORACIÓN:

Se toma la medida del yogur para tomar la cantidad.
Se baten los huevos con el azúcar y se añaden todos los demás ingredientes, batimos con una varilla, hasta que quede complemente homogéneo.
Untar el molde con mantequilla y espolvorearemos con una ligera capa de harina.Introducir en el horno, precalentado 40 minutos a 180º.
Desmoldamos y dejamos enfriar.
Para decorarlo, yo lo cubrí con cobertura de chocolate, bastoncitos de chocolate y bolitas de chocolate blanco y negro. 

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