HUEVOS ROTOS CON GULAS Y LANGOSTINOS

INGREDIENTES:
- patatas
- huevos
- gulas
- 12 colas de langostinos
- 1 diente de ajo
- sal 
- aceite

ELABORACIÓN:
En una cazuela ponemos a cocer las patatas de un grosor de 2 cms.Ponemos las gulas al ajillo con los langostinos en una sartén, doramos el ajo en trocitos pequeños, la guindilla y salteamos las gulas y los langostinos, las salamos y reservamos.
Freímos los huevos y reservamos.
En una fuente ponemos las patatas cocidas, los huevos fritos cortados en trozos o rotos y las gulas con los langostinos encima y ya está listo para comer