La Cocina de Mari
Recetas de cocina con el toque de Mary.
jueves, 29 de septiembre de 2011
Bombones de Salmón
INGREDIENTES:
- 1 Paquete de Salmón ahumado.
- 1 queso crema Filadelfia.
- Gelatina de naranja.
-Finas hierbas.
ELABORACION:
Ponemos el salmón en una cubitera de silicona redonda, dejando que sobresalga un poco, a continuación hacemos la gelatina de naranja según las instruccciones del fabricante.Cuando la gelatina esté fría la trituramos con el queso y las finas hierbas, rellenamos el hueco de las cubiteras y cerramos con el salmón sobrante y lo guardamos en el congelador. Yo los adorno con lechuga y queda muy bonito.
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